Et voici le menu de la semaine du 21/02 au 25/02 :

Avisance de rillettes de Haute Meuse, salade croquante et moutarde de Bourgogne à l'estragon

ou

Canapé de saumon fumé à la Florentine, et son œuf poché

Cuisses de lapin à la façon du chef et ses pdts soufflées

ou

Dos de cabillaud cuit sur peau, à l'Ostendaise

l'Aumônière de Beaufort d'été en direct de Moutiers

ou

Tiramisu au café et mandarine Napoléon

Et comme d'hab, notre lunch trois services double choix au nouveau prix de 21 €, rien que de l'authentique comme j'aime et tout à votre gourmandise.

Gourmandisement Vôtre     Dominique Renson